સંશોધિત વાતાવરણ પેકેજિંગ, જેને MAP પણ કહેવામાં આવે છે, તે તાજા ખોરાકની જાળવણી માટેની નવી તકનીક છે અને પેકેજમાં હવાને બદલવા માટે ગેસ (કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, ઓક્સિજન, નાઇટ્રોજન, વગેરે) ના રક્ષણાત્મક મિશ્રણને અપનાવે છે.સંશોધિત વાતાવરણ પેકેજીંગ વિવિધ ro નો ઉપયોગ કરે છે...
વધુ વાંચો